Pizza Supreme

Solamente con echar un vistazo a esta foto te haces una idea de lo sabrosa que puede estar esta pizza. Cuando la pruebes una vez no tendrás más remedio que repetir.

INGREDIENTES:

• 1 masa de pizza (puedes utilizar nuestra última receta)

• 150 g de tomates maduros

• 1 cucharada de salsa barbacoa

• 2 cucharadas de queso estilo Philadelphia

• 1 cebolla

• Pepinillos

• 50 g de queso Cheddar

• 200 g de carne picada

• Sal

• Pimienta

MODO DE PREPARACIÓN:

1. En un bol aplastamos los tomates maduros, añadimos la salsa barbacoa y el queso Philadelphia y mezclamos hasta formar una crema homogénea.

2. Pelamos la cebolla y la picamos bien fina.

3. Cortamos los pepinillos en rodajas.

4. Rallamos el queso Cheddar.

5. Estiramos la masa sobre papel para hornear ligeramente untado con aceite.

6. Esparcimos nuestra crema de forma homogénea por toda la masa.

7. Añadimos la cebolla y los pepinillos.

8. Repartimos la carne picada de forma homogénea y cubrimos con el Cheddar.

9. Salpimentamos.

10. La metemos al horno precalentado a 225º y la horneamos durante unos 15 a 20 minutos, dependiendo del horno.

11. La retiramos del horno y a disfrutar.

#Pizza